Sodyum Tripolifosfat, Sevkiyata Hazır~

Başvuru:

Sodyum tripolifosfat (STPP), çeşitli fonksiyon ve uygulamalara sahip, yaygın olarak kullanılan bir fosfat bileşiğidir.

Gıda endüstrisi:Sodyum tripolifosfat, et ürünleri, su ürünleri ve süt ürünlerinin işlenmesinde su tutma özelliğini, tazeliğini ve dokusunu iyileştirmek için gıda katkı maddesi olarak kullanılır. Proteinlerle birleşerek stabil bir kompleks oluşturabilir, gıdanın su tutma özelliğini artırabilir ve gıdanın kurumasını ve dokusunun sertleşmesini önleyebilir. Ayrıca, sodyum tripolifosfat gıdanın pH değerini ayarlayarak stabilitesini ve dokusunu iyileştirebilir.

Temizleyiciler ve deterjanlar:Sodyum tripolifosfat, iyi şelat oluşturma ve dağıtıcı özelliklere sahiptir ve metal iyonlarıyla birleşerek kireç ve çökelmeyi önleyebilir. Bu nedenle, leke çıkarma, temizleme ve kireç çözme amacıyla deterjan ve temizleyicilerde sıklıkla şelat oluşturucu ve dağıtıcı olarak kullanılır.

Endüstriyel kullanım:Sodyum tripolifosfat ayrıca su arıtma, tekstil, kağıt yapımı, seramik vb. gibi endüstriyel alanlarda da yaygın olarak kullanılır. Kalsiyum ve magnezyum gibi metal iyonlarıyla birleşerek kireç ve çökelme oluşumunu önleyebilir ve ekipman ve boru hatlarının normal çalışmasını koruyabilir.