Sodyum Tripolifosfat, Sevkiyata Hazır~

Başvuru:

Sodyum tripolifosfat (STPP), çeşitli fonksiyon ve uygulamalara sahip, yaygın olarak kullanılan bir fosfat bileşiğidir.

Gıda Endüstrisi:Sodyum tripolifosfat, et ürünleri, su ürünleri ve süt ürünlerinin işlenmesinde su tutmayı, tazeliği ve dokuyu iyileştirmek için bir gıda katkı maddesi olarak kullanılır. Proteinlerle birleşerek kararlı bir kompleks oluşturabilir, gıdanın su tutmasını artırabilir ve gıdanın kurumasını ve dokusunun sertleşmesini önleyebilir. Ayrıca, sodyum tripolifosfat gıdanın pH değerini ayarlayabilir ve gıdanın kararlılığını ve dokusunu iyileştirebilir.

Temizleyiciler ve deterjanlar:Sodyum tripolifosfat iyi şelatlama ve dağıtma özelliklerine sahiptir ve metal iyonlarıyla birleşerek kireç ve çökelme oluşumunu önleyebilir. Bu nedenle, genellikle leke çıkarma, temizleme ve kireç çözme için deterjanlarda ve temizleyicilerde şelatlama maddesi ve dağıtıcı olarak kullanılır.

Endüstriyel kullanım:Sodyum tripolifosfat ayrıca su arıtma, tekstil, kağıt yapımı, seramik vb. endüstriyel alanlarda da yaygın olarak kullanılır. Kalsiyum ve magnezyum gibi metal iyonlarıyla birleşerek kireç ve çökelti oluşumunu önleyebilir ve ekipman ve boru hatlarının normal çalışmasını koruyabilir.